Para este largo fin de semana, que mejor que comenzar con un buen desayuno, el desayuno sí es la comida más importante del día y, especialmente los fines de semana, Entre todos los manjares, el tocino, los huevos revueltos y el pan baguette no pueden faltar, así que bread boat es lo ideal comenzamos
Una receta sencilla con la que disfrutaremos de un completo desayuno
Ingredientes
2 pan baguette
3-4 huevos,
4 rebanadas de tocino en trocitos
1 tomate,
queso rallado
sal.
Cómo hacer una baquette de desayuno o "breakfast boat"
Los norteamericanos han bautizado esta receta como "breakfast boat", algo así como barco de desayuno, y la verdad es que es un nombre que le pega bastante bien. El pan hace las veces de casco, y el resto de ingredientes van dentro.
Para preparar este delicioso barco solo hace falta vaciar el pan, y añadir la mezcla que previamente habremos preparado con los huevos batidos, una pizca de sal, el tomate en dados, el tocino frito en tiras y un poco de queso rallado.
Finalmente, horneamos durante 25 minutos a 175º hasta que el huevo haya cuajado, y ya podemos disfrutar de un desayuno que nos dará energías para todo el día.
Tiempo de elaboración | 35 minutos
Dificultad | Fácil
Degustación
Es fácil hacerse una idea del sabor de esta baguette de desayuno horneada con tocino, huevo y queso: espectacular. Y es que si esa combinación de ingredientes le añadimos un pan crujiente y una presentación atractiva, el resultado no puede ser otro.
El video para ver lo fácil que es elaborar este delicioso desayuno paso a paso.
